火锅店的成败，选址至关重要。它决定了店铺的可见度和生死存亡，有的店铺车水马龙，而有的尽管味道上乘却门可罗雀，其根源往往在于选址。店铺的位置即是客流，因此在没有理想店铺时，绝不能妥协...
一则关于“怂火锅撤离武汉”的消息，引发了业界的广泛关注。 目前，在大众点评上，怂火锅在武汉的群光广场店和壹方南馆店均已显示为“歇业关闭”。同时，据小红书网友透露，南昌武商Mall的怂火...
1.特色小吃风靡，品牌拓展超200家门 随着特色小吃在餐饮界的迅猛发展，其影响力持续渗透至各个角落。伴随旅游城市的知名度不断攀升，人们对地方特色小吃的热情也日益高涨。 从起初走红的...
近期，地摊牛排火锅在全国范围内备受青睐，不少小店日营业额突破3万元。 这类火锅以“轻量化门店、高性价比”的特点，成为一种新型的价值表达方式，吸引了众多顾客排队等候。 那么，地摊牛排火锅...
导读：这两周的茶咖品牌们很忙。 1、闭店 最近，茶咖赛道淘汰速度加快。壹览商业发现，仅上周，就有28家茶咖门店关闭，其中3家为独立咖啡店，其他的均为茶猫门店。 据南都湾财社统计，近期，茶猫...
9月26日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”上，民食之本餐饮新消费孵化器创始人欧峰就”如何充分利用食材，实现降本增效“话题分享了自己的独到见解。 ...
开烤肉加盟店怎么开始？开烤肉加盟店不是一件容易的事情，很多朋友因为看烤肉加盟店品牌生意不错，也很受市场欢迎就想跟风开一家烤肉加盟店，但是创业者有很多还是会有失败的，因此开烤肉加盟店...
吃火锅，点一份肥肠，让肥肠吸满火锅的汤汁，煮至软烂入味，弹牙飘香，吃到停不下来，火锅肥肠非常下饭，今天，小朝哥就来和大家聊一聊火锅菜品，肥肠。 一、肥肠的营养价值 肥肠，也就是猪的大...
“龙行龘龘，海盗朤朤，臻选第一！暨2024海盗战略发布会”于3月2日，在北京国际温泉酒店宴会厅圆满举办！包括加盟商、供应商、合作商； 海盗虾饭总部的领导们、职能部门同事及门店运营伙伴在内的...
一、餐饮企业如何跨越周期 王洪涛：今天坐到这里的企业，至少已经跨越了两到三个消费变迁的时代，生意都还不错，大家跨越周期或者长期坚持下来的心得是什么? 管毅宏：我的答案就四个字“好吃不贵...
