2月25日，有报道称，据知情人士透露，KKR、Fountainvest Partners和PAG等私募股权公司有意收购星巴克中国业务的股权。此外，包括华润集团和美团在内的中国公司也被视为潜在买家。星巴克...
就在这一两年，县城餐饮市场逆行全国大盘、呈现出前所未有的繁荣景象，这已经不得不被我们注意到。 就拿最近的2024年春节期间的数据来看，县城餐饮消费增长显著，堂食和休闲娱乐消费分别同比增长...
导读：李颖波称，库迪已实现自行造血和正向循环。 最近几年，咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”。但是，高昂的增长态势在2024年被按下了暂停键。一是开店放缓，2024年，壹览商业长期跟踪的23家连...
胖东来终于要进郑州了。 2月23日，胖东来创始人于东来在社交媒体发文称，胖东来超市公司决定在郑州开设具有艺术特色的超市作品。 消息一出，社交平台上关于胖东来入郑的热度攀升，“如果有外卖，...
顾客刷充值优惠卡买单，价格却比标价贵一倍？ 红餐网消息，近日，广州知名餐饮老店东江海鲜酒家艺都分店发布公告称，因租赁合同到期，将于2025年3月完全停业。公告还提醒消费者，持有该店会员卡...
原本生意不错的餐厅，突然没了客人，该如何破局？ 餐厅生意原本还不错，可不知何时开始，客流量突然就开始骤降，很多熟客也慢慢消失了。问题到底出在哪？ 越是这种时候，餐饮人越不能盲目焦虑，...
锅圈食汇在今年春节期间开设的“24小时自助”店铺仍在试运营中，已经有不少店铺在向这个方向转型。 据悉，锅圈食汇的“24小时自助”店铺，即白天有人值守，从晚上九点到早上八点半采用自助购物的...
据北京商报报道，2月17日，茶百道欧洲首店在西班牙巴塞罗那正式开业。 该店位于巴塞罗那景点凯旋门附近，在产品上，该店提供杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶等茶饮产品。除国内爆款产品以外...
存量博弈时代，谁都不想成为被挤掉的泡沫。 破局机会点就藏在问题里。 2024年，餐饮业仿佛经历了冰河世纪，客流量、客单价、消费频次的“三降”让许多餐饮人苦不堪言。 熬过了酷厉寒冬的老板们在...
2024年，出现经营压力的品牌很多。比如星巴克营收和净利润下滑；瑞幸营收增长放缓；......等等。总体来看，貌似大环境不好，造成了经营压力。 但是用“法医的眼光”来看，这几个品牌中，星巴克和...
