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一米八大黄鱼溯源之旅:从海洋到餐桌的纯净承诺

时间:2024-10-18 19:58:25 来源:加盟网

【摘要】在南麂列岛碧海蓝天的背景下,海洋与健康的战略合作悄然开启。一米八海洋科技与云集健康两大行业领先企业,正式签署了战略合作协议,并共同开启了一段创新的大黄鱼溯源之旅。这不仅标志着一个合作新篇章的开启,更是对高品质海鲜领域深入探索的起点,为消费者带来了前所未有的健康美食新体验。 慢养理念,非凡品质 在签约仪式上,云集健康创始人兼CEO肖尚略抑制不住内心的激动,他感叹:“溯源之旅让我对一米八的大黄鱼有了全新...

在南麂列岛碧海蓝天的背景下,海洋与健康的战略合作悄然开启。一米八海洋科技与云集健康两大行业领先企业,正式签署了战略合作协议,并共同开启了一段创新的大黄鱼溯源之旅。这不仅标志着一个合作新篇章的开启,更是对高品质海鲜领域深入探索的起点,为消费者带来了前所未有的健康美食新体验。

慢养理念,非凡品质

在签约仪式上,云集健康创始人兼CEO肖尚略抑制不住内心的激动,他感叹:“溯源之旅让我对一米八的大黄鱼有了全新认识。与市场上9到12个月上市的大黄鱼不同,一米八坚持24个月以上的慢养,不仅保证了鱼品的健康与鲜美,更体现了我们对食材品质的极致追求。”

一米八海洋科技创始合伙人及CEO邓中华女士,同样对合作给予高度重视。她强调:“在这个追求速成的时代,我们选择慢下来,以匠心、良心和耐心培育每一尾大黄鱼。消费者虽无法亲历溯源,却能切实感受到‘慢’背后的品质承诺。”

匠心:精选珍贵大黄鱼品种,给予其优质的生长环境, 吃着天然的鱼虾,长成后以精益求精的方式保障全链路,让符合中国人体质的健康饮食抵达消费者的餐桌。

良心:坚持严格上市标准,定期发布品控报告,监测营养价值、质量安全和污染问题,在方方面面都付出了努力。

耐心:不急于追求销量和利润,而是在消费端实现匠心与良心的承诺。在生产端,通过工业化、智能化推动渔业发展,吸引更多年轻人加入。

溯源之旅,深度体验

在为期三天的溯源之旅中,云集健康的团队成员深入体验了一米八所倡导的“四好”海鲜理念。从选种到养殖,再到品质控制,每个环节都体现了一米八对品质的执着追求。

基因优势:岱衢族群基因,大黄鱼三大族群之首,特有的27节椎体,体型修长,生长缓慢,肉质细腻,口感鲜美,堪比野生大黄鱼,品质之源。

优越生长环境:南麂列岛的水质、水温,寒暖流交汇,为大黄鱼提供了丰富的天然饵料,保证了其肉质紧实有弹性。

精心养殖:大黄鱼在不同生长阶段,得到精心规划与管理,低密度野化放养,确保每条鱼有足够的生长空间。

品质保障:从捕捞到运输,每一个环节都严格控制,确保新鲜品质,让消费者买得安心,吃得放心。

携手同行,共创辉煌

此次合作,不仅实现了业务互补,更在品牌理念上达成一致。肖尚略表示:“与一米八的合作,是长期同行,共同将健康美味带给千家万户的开始。”

2024年10月15日,一米八大黄鱼正式上线云集健康平台。这不仅是对其品质的广泛认可,也让消费者享受到更健康、美味的海鲜。让我们共同尊重自然,珍惜渔民的辛勤付出,享受每一份努力带来的美好。