毛家饭店品牌介绍

『毛家饭店』，汤瑞仁女士创办，旨在热情款待来访韶山的各方宾客，同时传承韶山的历史与文化。历经数十载，『毛家饭店』逐步发展壮大。以“毛家食谱，百姓情怀”为宗旨，饭店凭借其独特的菜肴风味、亲民的价格、优质服务和深厚的文化氛围，赢得了无数荣誉，名扬四海，接待了数以千万的海内外朋友。

湖南韶山毛家饭店发展有限公司于1999年6月成立，专责“毛家”商标的特许经营及餐饮业务，规范发展连锁加盟，引入先进服务理念与科学管理体制，注重与加盟店的交流与后续服务。

2015年，公司标准化战略受到政府及行业协会的支持，标准化项目被列为餐饮服务业省级试点，“毛氏菜制作技艺”成为省级非物质文化遗产。

毛家饭店加盟政策

1、版本分类、店面规模（按行政区域划分）：

毛家饭店（“新概念”、“简装版”或“都市时尚”版本）：

A类：（直辖市及省会城市）| 店铺使用面积≤2000平米；

B类：（地市级城市）| 楼店面积≤1500平米；

C类：（县级城市及乡镇）| 楼店面积≤1000平米。

商场版（仅限商场门店，公司主推风格，面积300～600㎡）：

A类：>500平米；

B类：400～500平米；

C类：<400平米。

社区版（仅限社区门店，服务社区居民，面积≤600㎡）：

A类：500～600平米；

B类：400～500平米；

C类：<400平米。

2、管理费用于后续支持、督导加盟店，合同签订时收取。

3、公司考察申请加盟者，费用由申请方承担。

4、特许加盟合同每三年一期，服务费和保证金签订合同时交清，续约时服务费可优惠。合同期满无违约，保证金全额退还，不计息。

5、加盟者享有商标使用权，开分店需重新申请。

6、加盟者需认同毛家文化标准，同意装修风格等统一规范。

7、装修设计费50元/㎡，特殊情况由加盟商设计，公司审核，审核费1万元。

8、加盟商可自聘装修队伍，按设计图纸施工。

9、公司提供20天免费培训，可根据申请输出专业人才。

10、公司提供全方位营建营运手册，并定期督导。

11、加盟店材料用品向甲方采购，特殊情况下可自行购置，须按统一标识印制。

12、毛家菜原材料由甲方配送，确保质量。

13、毛家菜厨师由甲方派遣，未经同意不得另聘。

毛家饭店加盟条件

1、热爱餐饮业，接受总部管理，认同经营模式。

2、合法法人或自然人，具备管理能力及商业信誉。

3、具备投资理念、风险意识及协调能力。

4、拥有投资所需资金。

5、认同企业文化、品牌风格，接受培训内容。

6、以加盟店为事业，投入日常经营管理。

毛家饭店加盟流程

1、咨询加盟事宜。

2、店址审核。

3、店址评估/商圈评估。

4、签订加盟协议。

5、组建筹备小组。

6、设计施工图纸。

7、办理证照。

8、招聘培训人员。

9、装修施工。

10、厨师考核推荐。

11、设施安装调试。

12、菜品调试/制定菜谱。

13、验收通过。

14、试营业。

15、开业庆典。

近年，加盟店数量稳步增长，遍布各地及海外，成为受欢迎的湘菜加盟品牌。